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すっかり朝晩は涼しくなってきて、秋らしくなってきましたね(・∀・)
秋といえば、、、、、食欲の秋ですよね！！
ということで、食べることが大好きな私のマイブームを皆さまにご紹介します。
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パン作り
その名の通り、パン作りにはまっています。
パン作りメーカーがあるわけではないので、全部手作業でこさえておりますがこれが案外簡単にできるのです。
作り方をご紹介します。
材料
強力粉（いい物よりも安い物のほうが膨らみやすく初心者向きらしいです）、イースト、お湯、塩、砂糖、バター
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①これらを全部まぜます
②1次発酵をしたのち成型をします。
③2次発酵をし、卵を塗ります。
④あとは焼くだけです。
できあがり～♪♪
今回は定番のウィンナーパンと、アニマルパンにしてみました。（なんの動物か分かりますか？）
めっちゃ簡単ですよね！！！
これからもいい塩梅の分量と発酵時間の探求をしていきたいと思います。
（大人になってから趣味があまりなかったので、何か継続してできるよう頑張ろうと思います。）
次回はおすすめの餃子作りを紹介しようと思います！！！
