こんにちは！
枚方事業所の岩濱です。

9月になりましたが、まだまだ暑い日々が続いておりますが
暑すぎて食欲がない！？なんて方はいらっしゃいませんでしょうか！

私もその一人です…😭

でもそんなとき、私が唯一食べたいと思う食べ物があります。
それは…インドカレー！！！！！！！

いったいなぜ？と思い調べてみると
カレーは夏バテ防止にぴったりな食べ物なのです☺

カレーに含まれているスパイスには

といった効果が期待できるんです！！
スパイスってすごいですね！

いくつか有名なスパイスをご紹介します。

・ナツメグ

ナツメグには胃の健康を維持したり、消化を促進したりする働きがあります。また、その香り成分には、菌の働きを抑える作用や酸化を抑える作用もあります！！

・ターメリック

ターメリックに含まれるクルクミンという色素成分には、抗酸化作用や炎症を抑える作用があり、炎症を抑える働きがあり、民間療法で取り入れられてきたスパイスです。

・コリアンダー

栄養豊富なイメージがないかもしれませんが、実はさまざまなミネラルやビタミンが含まれる食材です。特に、カルシウムや鉄、ビタミンAやビタミンCが豊富です！

いかがでしたか？
スパイスも奥が深いですねえ。

私はとくに、カレーをナンと一緒に食べることが大好きなので、
ナンがおかわり無料のお店を探し、フードファイトしています（笑）

インドカレーはいろんな種類があるので、
その日の気分に合わせて、いろいろ選べるのも魅力の１つですね👍✨

暑さで食欲がないなあというときは、
ぜひ！インドカレーを食べてみてください！！！

そして！おすすめのインドカレー屋さんがあったら教えてください（笑）

では、次回のブログでお会いしましょう！！